第11章 报告大人,小兔包子来袭!(2 / 2)
定价:12元/份(三只/份)
供应量:限量100份,售完即止。
营业时间:早8:00—下午5:00。(不接受预定,请爱护墙上的兔子画作)
写完后,他刚转过身,就看到张强捧著一盆开得正艷的红掌,风风火火地冲了过来。
“锋子!开业大吉!
哎哟我去,你这黑板写的是啥?”
张强把红掌往门口一放,指著黑板一脸不可思议,
“三只包子卖12?你这心比炭火都黑啊!还有,五点就收工?这100份能卖的完吗?”
“强子,这店不求大富大贵。”陈锋把最后一只花篮摆正,语气平淡却篤定
,“我一个人忙不过来,做多了,味道就变了。
五点准时关门,是因为萌萌暑假后要去镇上的幼儿园,我得留出时间接她放学,陪她吃晚饭。”
张强愣了一下,原本想吐槽的话全卡在了嗓子眼。
他看著陈锋认真的样子,重重地嘆了口气,把袖子一擼。
“得,你有你的理。
今天第一天,我哪儿也不去了,就在这儿给你当跑堂的!”
七点整,二楼传来了轻微的踢踏声。
萌萌揉著眼睛,抱著她那只掉毛的小熊走下了楼梯。
当她看到门口那一排花篮,还有穿了厨师服的爸爸时,眼睛瞬间亮了起来。
“爸爸!我们要开始变魔术了吗?”
“对,魔术开始了。”陈锋弯腰抱起女儿,让她稳稳地坐在吧檯后的高脚凳上,
“还记得咱们的约定吗?第一道美食,咱们做小兔包子。”
萌萌欢呼一声,两只小手兴奋地拍著。
陈锋转过身,走进了厨房。发酵好的麵团已经膨胀得恰到好处。
“强子,別愣著,洗手。”
“来嘍!”张强像个大狗熊似的衝进后厨,在洗手池边把手搓得通红。
陈锋取出一块麵团,在手中轻巧地揉成长条,左手托著面,右手拿著一柄小刮刀,轻轻一旋,一颗浑圆饱满的包子皮便成型了。
他挑起一匙晶莹剔透、肉质紧实的鲜肉馅,手指翻飞,一个白白胖胖的圆包子就臥在了掌心。
紧接著,他拿起剪刀,在包子前端斜斜地剪出两道。
“看好了,这是兔子的长耳朵。”
陈锋转过头,对著萌萌招了招手:“萌萌,该你了。给它们『点睛』。”
萌萌屏住呼吸,小心翼翼地接过陈锋递给她的小碗。
那里面装著今天早上刚买回来的红豆。
小姑娘用指尖捏起一颗红豆,对准包子头部的位置,轻轻按了下去。
再按一颗。
原本死气沉沉的麵团,在那两颗红宝石般的红豆落下的瞬间,仿佛被注入了生命。
一只白白嫩嫩、眼神灵动的小兔子,就这样出现在了案板上。
“哇!它在看我!它真的在看我耶!”萌萌开心地跳了起来,又赶忙捂住嘴,生怕惊扰了这些“小精灵”。
张强那边就显得有些笨拙了。
他那双常年拎腻子桶的手,此时捏著一团麵团,怎么也搓不出陈锋那种轻盈的弧度。
“哎呀,锋子,我这只兔子怎么看著像头猪啊?”
张强看著自己手里那个扁圆的东西,挠著头,鼻尖上还蹭了一块白麵粉。
陈锋笑著用手帮他修补了一下:“力道要往里收,手心別太重。强子,心不能急。”
张强嘿嘿一笑,学著陈锋的样子,虽然动作慢,但每一个都做得极其认真。
阳光透过柵木门,一寸一寸地移进了屋內。
案板上,几百只小兔子包子已经整整齐齐地排成了方阵。
那是乾净圣洁的白,点缀著一双双晶莹剔透的红。
陈锋看著这满案板的心血,又看了看正认真点著红豆的女儿和旁边笨手笨脚的张强。
仿佛他的世界里,此刻就容得下这两个对他很重要的人。
“爸爸,我们现在可以把它们送进『桑拿房』了吗?”
萌萌指著旁边那个热气腾腾的大蒸屉,眼神里全是期待。
“可以了。”
陈锋抱起第一笼包子,稳稳地放上了灶台:“等这蒸汽一上来,咱们的『人间烟火』,就算正式接客了。”