第88章 这才是人吃的（2 / 2）

你闻闻这牛腩的味道，同样是真材实料熬出来的，怎么就比那劳什子的私厨强那么多呢？”

就在两人说话间，苏晨端著托盘走了过来。

“二位的牛腩到了，小心烫。”

两只沉甸甸的大白瓷碗稳稳落在桌面上。

一股霸道的牛腩香猛地炸裂开来，交织成一张密不透风的网，瞬间將两人的感官全部捕获。

张卫国连话都顾不上说，直接操起勺子，先是舀了一口浓稠的红褐色汤汁送进嘴里。

他的眼睛瞬间睁大，因为昨天“平庸海鲜”而鬱积在胸口的闷气，被这股暖流瞬间衝散。

“呼——哈！”

张卫国长舒一口气，声音里带著一种死里逃生后的快感：

“对味了！就是这个劲儿！这才叫饭！

老吴，你快尝尝，这汤汁，这才是人吃的饭啊！

那帮做私房菜的都该滚过来学学！”

吴德顺也颤巍巍地夹起了一块带筋的牛腩。

那牛腩被燉得极烂，筷子稍微用力一点，就能感觉到肉纤维顺著纹理在缓慢断裂。

他吹了吹热气，直接塞进嘴里。

软烂。

极度的软烂。

牛筋的部分早已化作了半透明的胶质，粘稠地附著在舌尖上，那是大火煸炒后转小火慢燉整整一个小时才有的功底。牛肉的部分则吸饱了酱汁，轻轻一抿便在口中化开，散发出一种深沉而厚重的肉香。

“唔……”吴德顺闭著眼，腮帮子缓缓动了两下，眼角竟然隱约有些湿润。

昨天在那金碧辉煌的海鲜店里，他吃每一口都在算计著钱，每一口都在怀疑自己的味觉。

那种“吃钱不是吃饭”的荒谬感，折磨了他整整一个晚上。

而现在，这一块五十八块钱的牛腩入腹，他感觉自己那颗疲惫了一上午的魂儿，终於被安安稳稳地接回了身体里。

“老张。”吴德顺放下筷子，认真地看著张卫国，“这五十八块钱……真值啊。”

“废话，能不值吗？”张卫国正低著头，大口大口地往嘴里扒拉著拌满了肉汁的米饭。

每一粒米都被染成了诱人的琥珀色，裹著沙软的土豆泥，极致的满足感让他整个人都好像要散发出光一样。

“昨天那东星斑，嚼著跟棉花似的。你看这土豆，这土豆都快比肉香了！”张卫国指著碗里一块已经半融化的土豆块，

“老陈这手艺，绝了。怎么就把这土豆能燉的这么香呢？”

“確实啊，真的绝了。”吴德顺又挖了一勺土豆泥，那口感像是一块带著肉香味的慕斯，在嘴里轻柔地化开。

店里的气氛越来越热烈。

人间烟火的欢乐气氛让张卫国和吴德顺感到极度的放鬆。

“爽！”

把最后一口米饭扫进嘴里，张卫国意犹未尽地靠在椅背上，抹了一把嘴边的油渍，发出一声极其响亮的饱嗝。

“老吴，我决定了。”张卫国拍了拍鼓起的肚子，眼神变得严肃起来。

“决定什么？”吴德顺正珍惜地舔著勺子。

“以后，这儿就是咱们的食堂了。”张卫国指了指脚底下的地砖，又指了指陈锋正在忙碌的后厨，

“以后咱们需要聚餐的话，什么大饭店，什么私房菜，这些都不玩了。

只要陈老板开门，咱们就上这儿来。

哪怕多排半小时队，也得吃这口。”

吴德顺停下手中的动作，看了看张卫国，又看了看这间充满暖意的小店。

“行。”吴德顺郑重地吐出一个字，嘴角勾起，“听你的，以后这儿就是咱们的食堂。只要陈老板一直开，咱们就一直吃，吃到退休！”

两人对视一眼，昨晚那顿“高档大餐”带来的烦闷和膈应，此刻已经消散得无影无踪。

“走吧，回去干活了！”

张卫国率先站了起来，动作轻快，身体里仿佛充满了无穷的能量。

两人走出“人间烟火”的大门，正午的阳光洒在两人身上。

老街的空气中依旧瀰漫著那股迷人的香气。吴德顺走在张卫国身边，步伐明显比来时轻快了许多。

“老张，下午那活儿，我帮你扛大头。”吴德顺突然冒出一句。

“嘿，你这老小子，一碗牛腩就把你给收买了？行啊，这可是你说的，我可不会客气啊！”

“那不是牛肉。”吴德顺回头，最后看了一眼那块在阳光下发光的招牌，呢喃道，“那是命根子”

“对，那是命根子！”

两人对视，隨即哈哈大笑起来。

一阵爽朗的笑声在狭窄的老街里迴荡开来，引得不少路人侧目。