第175章 黑帮上门(1 / 2)
“好!您父亲他老人家说得好!我看您门口的招牌,您应该姓陈吧,”耿涛问道。
“是的,小老儿姓陈,名思新!平时店里客人不多,主要是几个老街坊过来捧场。”陈姓老者说道。
“陈老爷子,我呢刚从港岛过来,吃不惯洋鬼子的西餐,所以特地跑到咱们唐人街来了,我就不点菜了,您看著做几个拿手的就行。”耿涛说道。
“那行,我就给您做两个拿手的,您先坐著喝点茶,我这就进去给您做去。”陈思新转身朝里面走去。
过了十多分钟,陈思新就开始上菜了,先端上来一盘卤拼,里面有滷鹅、滷蛋和滷豆干,接著端上来豆酱焗蟹和一个牛丸汤。
一冷一热,一个汤,看著就非常有食慾,卤拼里的鹅肉紧实不柴,滷汁的香气完全渗了进去,滷蛋蛋白弹嫩,蛋黄入味;
豆酱焗蟹的蟹肉鲜甜,裹著浓稠的豆酱,带著点微辣,特別下饭;
牛丸汤里的牛丸q弹多汁,喝一口汤,鲜美醇厚,暖意顺著喉咙一直滑到胃里,浑身都舒坦了不少。
接著,陈思新又端出来一个小砂锅,这是有名的潮汕砂锅粥。
砂锅粥熬得绵密细腻,米粒早已煮得开,粥底带著淡淡的海鲜甜味,里面臥著几只饱满的鲜虾和瑶柱,热气腾腾地散发著诱人的香气。
耿涛拿起勺子舀了一口,温热的粥滑入口中,咸鲜得当,米香与海鲜的鲜美完美融合,熨帖得胃里暖洋洋的。
他忍不住讚嘆道:“陈老爷子,您这手艺可真是绝了!就冲这味道,您这店也该天天爆满才对!”
陈思新站在一旁,脸上露出一丝欣慰的笑容,摆了摆手说:“都是些家常味道,能合您胃口就好。现在的生意不好做,多亏了这房子是我父亲自己盖的,不用交租。
另外有那些老街坊帮衬,要不早就开不下去了,您看,我儿子也都出去了,就剩我一个老头子在这里撑著。”
耿涛边吃边和陈思新閒聊,从老街坊的趣事聊到唐人街的变迁,正吃得舒心,聊得开心的时候。
突然,“嘭”的一声,饭馆的门被人从外面踹开,只见五个黑人壮汉走了进来,看到正在吃饭的耿涛和坐在他旁边的陈思新,转身朝他们走来。
领土的那个黑人大汉有一米九多点,一脚把挡在前面的八仙桌踢到旁边,来到耿涛和陈思新的跟前,一把抓住陈思新的胸襟,直接把他提了起来。
这时,那边的几个白髮老者连忙起身,朝著外面走去。
陈思新用双手抓住那个大汉的手,用英语说道:“我这个月的保护费不是已经交了吗?你们还来干什么?”
那个大汉狞笑著说道:“陈,你交的是上半个月的,从这个月开始,你们的保护费加倍,赶快去拿钱!不然,我们就砸了你的破店。”
耿涛边吃边冷眼看著这一切,心中的怒火在慢慢地燃烧,旁边两个黑人大汉,看耿涛还在慢条斯理地吃著。
走上前来,一挥手就把桌子上的菜和砂锅扫到了地上,耿涛掏出手绢,擦了下身上被溅到的菜汁和粥。
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