第89章（2 / 2）

停下气势汹汹的脚步，嘴甜的两人说的张溪喜笑颜开，心里舒坦，摸了摸自己带着细纹的脸，忙道哪里哪里，又给两人塞了一点。

卤菜咸香可口，吃的两人眼睛一亮，忍不住加快了速度，看的张溪笑眯眯，连亲儿子都放在旁边不管了。

最后三人每人都买了很多卤菜，吃了水煮鱼片的走的那叫一个依依不舍，恨不得抱着锅走。

挥了几次手，看着人走远，李时清把炖猪蹄的锅放在一旁，将装鱼片的小锅放了上去，“妈，吃饭吧，这个趁热吃才好吃。”

“行，这鱼片切的真薄，一看就好吃。”人走了，张女士对李时清的母爱也回来了，盛了米饭叫人赶紧吃。

李时清抽了抽嘴角，没说鱼是别人片的，夹了筷鱼片就开始吃。嗯，味道还不错，但辣椒好像有点糊了，味有点冲，不太完美。

等会问问张女士吧，进步需要建议。

第97章

张溪只觉得辣又好吃, 吃饭的时候就频频喝水，吃完了更是一口气喝完了一杯。她擦了擦有些红肿的嘴唇，道：“要是在店里做的话, 还是换种辣椒吧。”

李时清把张女士的建议写下来, 又追问了口感和味道, 便咬着唇思考。他吃着也觉得辣了，可能是这种辣椒不适合, 得去供应商那里看看。

把东西收拾好带回去，李时清午休了一会就去找了厂里的辣椒供应商。

得知他的来意, 供应商卫大利把人带进了仓库，一一给人介绍, “同志你要香而不辣的新鲜辣椒, 我更推荐杭椒。虽然价格贵, 但它辣的有度, 不呛不燥。如果是干辣椒，二荆条更好，微辣且香, 香味是其他辣椒所不具有的。”

仓库里摆放着各种类型的辣椒, 弥散着呛人的椒香。李时清跟着卫大利的介绍走向他推荐的辣椒，问道：“能尝尝吗？”

“当然可以, 我们的品质都是有保障的, 买的都是好辣椒。”卫大利愣了一下就赶忙同意了，给李时清让出位置。

李时清学着师傅教他的步骤来，先拿起一根辣椒看了看, 细长无缺损。用指甲一掐就发现辣椒上出现了一个小月牙，说明皮薄肉嫩。再尝尝，辣椒香大于辣, 吃一口也不会从舌尖辣到喉咙。可以，他不露声色点了点头，心里有些满意。

再看干辣椒，被晒成了暗红色，一捏就簌簌落碎屑。掐开椒腹，里面的白籽无黏连，晒得很透彻。李时清闻了有香气，试着轻咬一口，舌尖只尝到微不可察的辣意，这个也不错。

连吃两个辣椒，虽然专挑的香而不辣的，但李时清的脸上也染上了薄粉色。他把吃剩的辣椒扔进垃圾桶里，道：“同志你帮我把这里所有辣椒都打包一份吧，就一斤装，我回去一一试。”

“好的，我帮你贴上标签啊。”

付了钱，李时清提着一大堆辣椒满载而归。回家又试了几个，直接被辣的鼻尖出了汗，看着这一地的辣椒，李时清收起记录的本子，转身回去拿了给师傅他们带的礼物，就去找救星了。

人多力量大，他一个人真的干不完啊啊啊。

结果到了水果厂，他没拉走救星不说，还被抓了壮丁，塞了一大盆的土豆让他切。李时清的刀工算是勉强能切的粗细适中的那种，师傅都瞧不上。由此他懵逼了一会，才在师兄们的哀求拜托下，快速地切了起来。

切的时候，李时清也从师兄们口中得知了今天捉急的原因。食堂有两个帮厨请假了，本来早点做能干完，但师兄们不小心磨了洋工，最后就变成这样子了。

李时清哭笑不得，“那师傅呢？师傅没说你们？”

陶乐挤眉弄眼地望向了墙角，李时清扫了一眼过去，发现师傅也在那埋头苦切。再回头，陶乐嘴型示意：“就是他带头偷懒的，刚刚非要听那个收音机。”

好吧好吧，居然也不觉得意外。李时清把切好的土豆丝丢进水盆里，就又拿了一个开始切。咔咔咔嚓嚓嚓的声音在厨房响个不停，等全部切完，洗了洗就该炒菜了。

今天的伙食还算不错，四素三荤，就是做起来有点不容易。好在李时清之前在师傅的监督下上过手，不然都不敢帮忙，怕把大锅菜给做坏了。