第74章(2 / 2)

有钱什么大虾买不到?

但地位低下的他没有任何办法, 大早上起来把小龙虾处理干净, 就一手拎着半桶小龙虾,一手拿着礼物, 跟在卫风华屁股后面去烫菜店了。

烫菜店一如既往的热闹, 买烫菜买底料的各自都排起了队。卫风华她们来的早,李时清只能让他们在旁边坐着等等。

刘小虎他们也是一大早就来了,帮忙处理完小龙虾, 就嘻嘻哈哈打闹着,没一会就跟卫风华的孙女卫素玩了起来。

直到早上十点,人才少下来。按照以往经验, 十一点又要来人,所以李时清决定现在就开始炒。

经过昨天的尝试,他这次准备做两个口味的,麻辣和蒜蓉,这样不能吃辣的也能吃蒜蓉口的。

李时清洗了洗手,把围裙系上,拿出了炒锅。热锅冷油,油多点,先下花椒辣椒炒至微焦,后再捞出。再放炒菜酱翻炒……

他边说边做,许诺和卫风华听的都很认真。有些路人听到他的教学,不赶时间的也停了下来。杨师傅的徒弟当场教人,学个一两招那不比自己炒菜瞎琢磨强多了。

就这样,人越来越多,直至李时清往锅里倒了一盆只剩虾尾的小龙虾。

跟着学习的人们一时都没认出来,跟相熟的人窃窃私语。

“这是啥子啊?我咋没看到过这种虾?”

“不是河虾,也不是海虾,看着好奇怪啊。难道菜市场卖新虾了?”

有的认出来了也不敢信不敢说,要是家里不穷,谁吃小龙虾啊,肯定是自己认错了。

刘小虎和他们的朋友们就得意极了,顿时把小龙虾嚷嚷开了,一副你们居然没吃过小龙虾这种美食的臭屁样。

得知是小龙虾,人们疑惑又震惊,话说都说不完。只觉得李时清在尝试新品,肯定要栽个大跟头。有不耐烦的,说几句就跑了。

李时清全程没受到影响,又炒了一份蒜蓉小龙虾闷着收汁。

随着时间的流逝,小龙虾独特的香味散发出来,一直嗡嗡作响的人们都不说话了,眼神诧异或垂涎地看着锅里。

如果不看外表的话,这小龙虾做出来闻着还挺香的,不知道好不好吃。

“好了,汁收到这种程度就可以吃了。”李时清把锅盖打开,对着卫风华说道。

锅盖一掀开,香气顿时爆发出来,刘小虎嗅着香气,眼睛没有一刻离开小龙虾,馋的眼睛发绿。锅里这时只有少许汤汁,红的发亮的小龙虾在黄瓜藕片的衬托下,愈发诱人。

李时清把它们盛到了两个盆里,对着脚黏在地上不动弹,脖子伸的老长的观众们发了愁。这么多人,不会都想吃吧?不对,刚刚他们都说不好吃来着。

“李老板,给我尝一口呗,我就吃一只。”对面饭店的老板说道。

刘小虎皱起了脸,一马当先叉着腰站在李时清前面,“不行,当时就是你说不好吃说的最大声,凭啥你说想吃就吃。”

李时清和吴正气点点头,刘小虎看着更得劲了,一口气怼了十几个人,全都是先前看衰不唱好,现在又要吃的。

那些人被说的脸皮发红,灰溜溜地走了。但店门口还有十几个沉默者,眼睛胶粘在了小龙虾上。

李时清看小龙虾还多,叫他们自己选口味,一人给了一个。自己则招呼着卫风华他们坐下来一起吃,还把刚煮好的一碗面倒进了麻辣小龙虾里搅拌。

杨文章就是其中的幸运儿之一,迫不及待挑了一只蒜蓉味的吃。

因为小龙虾焖煮过,入口蒜蓉味就巨浓。一点都没有大蒜的辛辣味,让对大蒜无感的杨文章惊讶地挑起了眉。而虾肉也是十分惊艳,清甜鲜嫩,多汁美味。

他把半个小拇指长的虾肉吃完,吧唧吧唧嘴,感觉吃了个寂寞。就这味道,他一个人能吃一盆。

把羡慕的目光投向好吃到差点把头埋进去的几个小孩,杨文章边看边不舍地把小龙虾嗦了一遍。要不是顾及形象,他还想嗦嗦手指。上面也有汤汁,浪费了多可惜。

看着李时清他们把虾肉剥了放碗里嗦面,杨文章就更舍不得走了。吃不到,闻着看别人吃也不错啊,太香了。

杨文章有这个想法,其余被小龙虾馋疯了的三个人也是一样,都不约而同地眼巴巴瞅着,时不时咽咽口水,看的李时清吃面差点呛到。

“你们可以回去自己做啊,别看我们了。”李时清边吃边说。